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La soberanía alimentaria, objetivo principal de la administración federal

El objetivo principal en materia agropecuaria de la administración federal, es avanzar hacia la soberanía alimentaria, lo que implica aumentar la producción de alimentos saludables, bienestar denlos productores del campo, garantizar una mayor eficiencia en el consumo de agua, toda vez que el 75 por ciento del agua se aplica ahí, y producir con mayor respeto al medio ambiente.


El Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué, dijo que lo anterior, supone reducir el uso de plaguicidas y mejorar la tecnología apicada a la producción


El funcionario recordó que en su momento la presidenta Claudia Sheinbaum dijo que se trata de “un programa muy completo de soberanía alimentaria y de producción sustentable para los mexicanos; producir lo que consumimos, el mercado va a seguir existiendo, no solo es apoyar a productores, sino también tener alimentos saludables y a buenos precios".


Durante la conferencia presidencial, Berdegué dijo que la estrategia contempla cuatro ejes fundamentales, entre los cuales destacó como el más importante el bienestar de las personas que trabajan en el campo. Recordó que en el sexenio de Andrés Manuel López Obrador se redujo la pobreza extrema en el campo en 18 por ciento, pero aún falta mucho por hacer en esta materia. 


Dijo que la política para el campo implica una atención a los jornaleros para garantizarles su derecho a la salud, la vivienda y alimentación, al tiempo que se buscará un mayor compromiso de la iniciativa privada para hacer efectivos los derechos laborales de los jornaleros.


En cuanto a la producción alimenticia, aseveró que una prioridad es el incremento de producción de maíz blanco no transgénico porque es el alimento que más consume la población por lo que se vuelve estratégico garantizar su suministro y bajar los precios.

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